[電飯煲食譜] 豬肉肉鬆粥

有一陣子太常感冒了,有點懷疑是食物的問題,
因此自己做了一道粥,想說能夠吃清淡就吃清淡一點
結果發現還不錯,就記錄下來

食材準備:

2人份

豬肉100g
蘿蔔100g
米100g
水500g
鹽少許
肉鬆適量

製作步驟:
1. 加一點油稍微炒一下生豬肉,使它變成白色的
2. 將洗好的米倒入飯鍋,點選熬粥設定(2小時)
3. 35分鐘之後米已經成形倒入蘿蔔及豬肉,並且稍微攪拌
4. 繼續等到電鍋跳起,加入鹽再次攪拌
5. 加入肉鬆即可食用

tips:
粥的濃稠取決於米的比例,如果想要再稀一點可以多加一點水,米水大約1:8

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